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Bollicine

Oro V.S.Q. Metodo Classico Brut

Per fare un ottimo spumante sono necessarie vigne vetuste e pigiature lente e soffici. Con le sue bollicine finissime ha un aroma delicato di crosta di pane e un’equilibrata acidità.

Oro V.S.Q. Metodo Classico Brut

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La versatilità della nostra gamma di vini introduce e accompagna tutti coloro che vogliono scoprire questo mondo così speciale.

Grado Alcolico

12,5%

Vitigno

100% Turbiana

Annata

2017

Scheda tecnica

Vigneto

Situato a 60/80 m.s.l.m., esposizione Sud Sud-Est in terreno cretaceo e argilloso, nella zona sud del Lago di Garda, a Sirmione

Modalita' Di Raccolta

Raccolta meccanica, delicata in pieno rispetto dell’integrità dell’uva con rapido conferimento in cantina. Da fine agosto a inizio Settembre

Affinamento

36 mesi sui lieviti

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 18/20 °C. Segue una seconda fermentazione in bottiglia. Si procede alla sboccatura e all’affinamento

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Vigneto

Situato a 60/80 m.s.l.m., esposizione Sud Sud-Est in terreno cretaceo e argilloso, nella zona sud del Lago di Garda, a Sirmione

Modalita' Di Raccolta

Raccolta meccanica, delicata in pieno rispetto dell’integrità dell’uva con rapido conferimento in cantina. Da fine agosto a inizio Settembre

Affinamento

36 mesi sui lieviti

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 18/20 °C. Segue una seconda fermentazione in bottiglia. Si procede alla sboccatura e all’affinamento

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Indirizzo

Azienda Agricola Pilandro
Località Pilandro, 1 (uscita A4 Sirmione) 25015 Desenzano del Garda (BS)

contatti

+39 030 991 0363
+39 331 740 9104
[email protected]

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