Sekt

Santa Martina Metodo Classico Brut Rosé Millesimato

Aus einer fundierten Erfahrung, die im Bereich der Flaschengärung gesammelt wurde, entsteht der Santa Martina Metodo Classico Brut Rosé Millesimato, ein zarter und frischer Rosé-Schaumwein mit ausgezeichneter aromatischer Persistenz.

Er hat ein fruchtiges, volles und harmonisches Bukett.

Santa Martina Metodo Classico Brut Rosé Millesimato

Die Vielseitigkeit unseres Weinsortiments führt und begleitet alle, die diese ganz besondere Welt entdecken möchten.

Alkoholgehalt

12%

Rebsorte

90% Turbiana, 10% Barbera

Jahrgang

2021

Datenblatt

Weinberg

Im Herzen des Lugana-Gebiets auf 60-80 m Seehöhe in Süd-/Südostlage auf tonhaltigem Kreideboden, im südlichen Gardaseegebiet, in Desenzano

Weinlese

Mechanische Lese, schonend unter voller Wahrung der Unversehrtheit der Trauben mit schneller Übergabe an den Keller. Von Ende August bis Anfang September.

Ausbau

12 Monate auf dem Hefesatz

Weinbereitung

Sanftes Pressen und Gärung in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 18/20° C. Es folgt eine zweite Gärung in der Flasche. Wir fahren mit dem Degorgieren und Verfeinern fort

Weinberg

Im Herzen des Lugana-Gebiets auf 60-80 m Seehöhe in Süd-/Südostlage auf tonhaltigem Kreideboden, im südlichen Gardaseegebiet, in Desenzano

Weinlese

Mechanische Lese, schonend unter voller Wahrung der Unversehrtheit der Trauben mit schneller Übergabe an den Keller. Von Ende August bis Anfang September.

Ausbau

30 Monate auf der Hefe

Weinbereitung

Sanftes Pressen und Gärung in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 18/20° C. Es folgt eine zweite Gärung in der Flasche. Wir fahren mit dem Degorgieren und Verfeinern fort

ROSATO

ROSEWEINE

IL POZZETTO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO

WEISSWEINE

PASSIONE VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC SUPERIORE

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