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Roséweine

Rosato

Aus einer sorgfältigen Auswahl der besten rotbeerigen Trauben entsteht nach einer kurzen Mazeration auf den Schalen und einer sanften Pressung dieser hellrosa Wein.

Mit Anklängen von Pfirsich und unreifen Walderdbeeren passt es gut
passt gut zu traditionellen Wurstwaren.

Rosato

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Die Vielseitigkeit unseres Weinsortiments führt und begleitet alle, die diese ganz besondere Welt entdecken möchten.

Alkoholgehalt

13%

Rebsorte

Turbiana, Barbera

Jahrgang

2022

Datenblatt

Weinberg

Auf 60/80 m ü.M. gelegen, Süd-Südost-Ausrichtung in lehmigen und lehmigen Böden, im südlichen Bereich des Gardasees, in Desenzano d/G

Weinlese

Mechanische Lese, schonend unter voller Wahrung der Unversehrtheit der Trauben mit schneller Übergabe an den Keller. Von Mitte bis Ende September.

Flaschenfullung

Ende Februar/Anfang März

Weinbereitung

Abbeeren und Mazeration auf den Schalen für 6 Stunden in der Presse, gefolgt von einem sanften Pressen. Gärung in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C
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Weinberg

Auf 60/80 m ü.M. gelegen, Süd-Südost-Ausrichtung in lehmigen und lehmigen Böden, im südlichen Bereich des Gardasees, in Desenzano d/G

Weinlese

Mechanische Lese, schonend unter voller Wahrung der Unversehrtheit der Trauben mit schneller Übergabe an den Keller. Von Mitte bis Ende September.

Flaschenfullung

Ende Februar/Anfang März

Weinbereitung

Abbeeren und Mazeration auf den Schalen für 6 Stunden in der Presse, gefolgt von einem sanften Pressen. Gärung in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C
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Adresse

Azienda Agricola Pilandro
Località Pilandro, 1 (uscita A4 Sirmione) 25015 Desenzano del Garda (BS)

Kontakte

+39 030 991 0363
+39 331 740 9104
[email protected]

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