Passione Verdicchio Dei Castelli di Jesi DOC Superiore
Die Vielseitigkeit unseres Weinsortiments führt und begleitet alle, die diese ganz besondere Welt entdecken möchten.
Alkoholgehalt
Rebsorte
Jahrgang
In Castelplanio in der Umgebung der Marken, zwischen den Castelli di Jesi gelegen, wird "Passione" geboren, kuratiert mit der Auswahl der Trauben und der Reduzierung der Produktion auf 80-90 Doppelzentner pro Hektar. Hügeliger Lehmboden.
Im April mit Reifung in der Flasche.
Sanftes und respektvolles Pressen der Trauben in einer inerten Umgebung mit anschließender Auswahl des Blütenmostes. Gärung in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C.
Schonende mechanische Ernte unter voller Wahrung der Unversehrtheit der Trauben und schnelle Übergabe an den Keller.
Im April mit Reifung in der Flasche.
Sanftes und respektvolles Pressen der Trauben in einer inerten Umgebung mit anschließender Auswahl des Blütenmostes. Gärung in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C.
WEISSWEINE
WEISSWEINE
ROTWEINE
Azienda Agricola Pilandro
Località Pilandro, 1 (uscita A4 Sirmione) 25015 Desenzano del Garda (BS)
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