Ein Denkmal des Klassizismus mit rubinroter Farbe. Seine umhüllende Struktur bietet der Nase ein komplexes Bukett und am Gaumen eine angenehme Weichheit mit fruchtigen Anklängen und kräuterigen Noten.
Merlot
Die Vielseitigkeit unseres Weinsortiments führt und begleitet alle, die diese ganz besondere Welt entdecken möchten.
Alkoholgehalt
13%
Rebsorte
Merlot 100%
Jahrgang
2021
Auf 60/80 m ü.d.M., Süd-Südost-Ausrichtung in lehmig-kreidezeitlichem Boden, im südlichen Bereich des Gardasees bei Desenzano d/G gelegen
Anfang Oktober fahren wir mit der mechanischen Ernte fort, wobei die Unversehrtheit der Trauben mit rascher Überführung in den Keller respektiert wird
Entrappen und anschließende Mazeration auf den Schalen für 7-8 Tage in Edelstahl. Nach der alkoholischen Gärung fahren wir mit dem Abstechen und Pressen des Tresters mit der Trennung des Weins in der Presse fort.
Auf 60/80 m ü.d.M., Süd-Südost-Ausrichtung in lehmig-kreidezeitlichem Boden, im südlichen Bereich des Gardasees bei Desenzano d/G gelegen
Anfang Oktober fahren wir mit der mechanischen Ernte fort, wobei die Unversehrtheit der Trauben mit rascher Überführung in den Keller respektiert wird
Entrappen und anschließende Mazeration auf den Schalen für 7-8 Tage in Edelstahl. Nach der alkoholischen Gärung fahren wir mit dem Abstechen und Pressen des Tresters mit der Trennung des Weins in der Presse fort.
ROTWEINE
SEKT
ROTWEINE
Azienda Agricola Pilandro
Località Pilandro, 1 (uscita A4 Sirmione) 25015 Desenzano del Garda (BS)
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