Rotweine

100 anni Barbera Benaco Bresciano

Die Exzellenz der Pilandro-Rotweine ist die Frucht hundertjähriger Weinberge, die im Land Lugana angebaut werden. Die 24-monatige Reifung in Eichenfässern und die anschließenden 6 Monate in Tonneaux machen ihn robust und strukturiert, mit Aromen von Pflaumen und Schwarzkirschen.

100 anni Barbera Benaco Bresciano

Die Vielseitigkeit unseres Weinsortiments führt und begleitet alle, die diese ganz besondere Welt entdecken möchten.

Alkoholgehalt

16%

Rebsorte

Barbera 100%

Jahrgang

2015

Datenblatt

Weinberg

Im Herzen des Lugana-Gebiets auf 60-80 m Seehöhe in Süd-/Südostlage auf tonhaltigem Kreideboden, im südlichen Gardaseegebiet, in Desenzano

Weinlese

Leicht getrocknete Trauben am Werk und Handlese mit qualitativer Selektion im Weinberg.

Ausbau

24 Monate in Eichenfässern und anschließend 6 Monate in Tonneaux.

Weinbereitung

Abbeeren und Mazeration auf den Schalen für 12-15 Tage in Edelstahl. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wird der Trester abgezogen und gepresst, der Wein durchläuft die malolaktische Gärung und reift in Eichenfässern.

Weinberg

Im Herzen des Lugana-Gebiets auf 60-80 m Seehöhe in Süd-/Südostlage auf tonhaltigem Kreideboden, im südlichen Gardaseegebiet, in Desenzano

Weinlese

Leicht getrocknete Trauben am Werk und Handlese mit qualitativer Selektion im Weinberg.

Raffinesse

24 Monate in Eichenfässern und anschließend 6 Monate in Tonneaux.

Weinbereitung

Abbeeren und Mazeration auf den Schalen für 12-15 Tage in Edelstahl. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wird der Trester abgezogen und gepresst, der Wein durchläuft die malolaktische Gärung und reift in Eichenfässern.
BARDOLINO DOC

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